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Mondialisation des comportements alimentaires et facteurs de risques pour l'obésité et le diabète

29 août 2012

Ce livre reflète l’activité du groupe de recherche internationale (GDR) dans la réalisation du projet MOCA (Mondialisation des comportements alimentaires, ses effets, ses solutions).

Source: Publication BECO
Disciplines: Agro-alimentaire
Régions: Europe centrale et orientale

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