Savoirs en partage

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et pédagogiques de l'AUF

M. Denis SAUTIER

Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, France
denis.sautier (à) cirad.fr
Région: Europe de l'Ouest

Informations académiques

Statut: Enseignant-chercheur dans un établissement
Diplôme: Doctorat
Domaine de recherche:
  • Économie du développement
Communautés de chercheurs:
Thèse:
(ou tout autre travail de recherche — mémoire, HDR, etc. — encadré par un universitaire)
Caractéristiques agricoles, alimentaires et nutritionnelles de quatre communautés andines de la vallée du Canete (Pérou), Université Paris VI, 1991.
Directeur: Pr. Marc Pascaud

Discipline, thèmes de recherche

Discipline: Économie
Thèmes de recherche: Economie des filières agro-alimentaires Alimentation durable Qualification et sureté des aliments Economie de la qualité Labellisation des produits agro-alimentaires
Équipe de recherche: Unité Mixte de Recherches "Innovations" (Innovations et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-Alimentaire)
Mots-clés: Economie des filières, Qualité des aliments, Labellisation

Activités en Francophonie

Membre d'une association ou d'une société savante francophone Société Française d'Economie Rurale SFER

Divers

Date de la dernière modification: 25 jan 2016