Savoirs en partage

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et pédagogiques de l'AUF

M. Randrianary Jean Baptiste RAMAROSON

Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques, Madagascar
randrianary (à) mail.blueline.mg
Région: Océan Indien

Informations académiques

Statut: Enseignant-chercheur dans un établissement
Diplôme: Doctorat du 3e cycle (Génie Alimentaire)
Domaines de recherche:
  • Agronomie
  • Énergie
  • Res@TICE
Communautés de chercheurs:
Thèse:
(ou tout autre travail de recherche — mémoire, HDR, etc. — encadré par un universitaire)
Studies on the processing of banana nectar drink, Institut des Industries légères de Wuxi-Chine, 1993.
Directeur: GAO FU CHANG

Discipline, thèmes de recherche

Discipline: Agro-alimentaire
Thèmes de recherche: Valorisation et transformation des fruits et légumes Energie renouvelable (foyer econome)
Équipe de recherche: S4G
Mots-clés: transformation; fruits;légumes;technologie

Publications

  • -

Divers

Date de la dernière modification: 06 jan 2013