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M. Bruno MOUKETTE MOUKETTE

Université de Yaoundé I, Cameroun
mouket2006 (à) yahoo.fr
Région: Afrique centrale et des Grands-Lacs

Informations académiques

Statut: Étudiant-chercheur doctorant
Diplôme: Master
Domaine de recherche:
  • Santé et bien être des populations
Communautés de chercheurs:
Thèse:
(ou tout autre travail de recherche — mémoire, HDR, etc. — encadré par un universitaire)
Contribution à l'étude des proprietes nutritionnelles,antioxydantes,immuno-modulatoire et hépatoprotectrices de certaines plantes de la cuisines camerounaises , FACULTE DES SCIENCES, 2015.
Directeur: Pr NGOGANG YONKEU Jeanne

Discipline, thèmes de recherche

Discipline: Biologie
Thèmes de recherche: activités antioxydantes in vitro et in vivo_ Nutrition et santé_ Stress oxydatif et maladies_ Stress oxydatif et sport_ valorisation des produits issus de l'agriculture_ sécurité alimentaire
Équipe de recherche: Laboratoire de Biochimie, Faculté de Médecine et des Sciences Biomédicales
Mots-clés: Nutrition, Malnutrition, Sécurité alimentaire

Publications

  • Moukette M.B, Pieme C.A, Biapa P, Ama M.V, Azabji K.M, Nanfack P, Ngogang, Evaluation of the antioxidant, hypoglycaemic and hypolipidemic properties of a cameroonian polyherbal formulation, The 4th ANDI Stakeholders Meeting and Donor Conference, 2011, Addis Ababa, Ethiopia, , 24 – 27. pages.

  • Nanfack P, Pieme C.A, Biapa P, Ama M.V, Moukette M.B, Ngogang J, In vitro antisickling properties of aqueous extracts of zanthoxylum heitzii, The 4th ANDI Stakeholders Meeting and Donor Conference, 2011, Addis Ababa, Ethiopia,, 24 - 27 pages.

  • Mibo’o P, Pieme C.A, Wouassi D, Ama M.V , Njinkio N.B.Lg1, Hamadou A, Boubakari D, Olomo M.B, Wandji D, Menyana N, Happy T.F.L, Douga M.F, Moukette M.B, Dimo T, Tanya A.K.N, Mbofung C.M.F, Ngogang J , Evaluation of the toxicity and the ergogenic action of a beverage made from roots of mondia whitei. , medicinal and aromatic plants in generating of new values in 21 century, 2011, sarajevo.

Divers

Date de la dernière modification: 29 mai 2012