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Résumé: L'auto-suffisance alimentaire ! Depuis les années 1970-1980, ette expression revient dans tous les discours politico-économiques traitant du développement du Tiers-Monde. Une dizaine d'années environ après les indépendances, la concordance de phénomènes économiques et démographiques très défavorables aux économies fragiles a conduit au retour en force de la sous-alimentation, de la ...
Auteur: Khanfour-Armalé, Rita
Résumé: Nous nous sommes proposés de comprendre le moment particulier de l'enseignement pendant lequel le professeur structure les connaissances que les élèves ont élaborées lors d'une activité expérimentale de chimie. Nous appelons « débriefing » ce moment. L'approche théorique utilisée articule l'analyse conversationnelle, et l'analyse du savoir dans les interactions aux ...
Auteur: Ismail Chenini, Abdallah Ben Mammou
Résumé: L´évaluation qualitative des ressources en eau d´un système aquifère exige la connaissance préalable de ses caractéristiques géométriques et hydrodynamiques. Le système multicouche de Maknassy est formé de trois unités : la nappe phréatique logée dans des terrains détritiques du Mioplioquaternaire, la nappe profonde à deux niveaux constituée par les réservoirs ...
Auteur: Lory, Pierre
Résumé: Le Corpus des écrits attribués à l'alchimiste Jâbir ibn Hayyân, achevé vraisemblablement dans la première moitié du X° siècle, contient des éléments d'une doctrine eschatologique ultra-chiite assez originale. Celle-ci ne se prononce pas sur les questions de succession à l'imamat qui avaient déchiré le mouvement chiite. Pour elle, la rencontre ...
Auteur: Jean-Paul Laplace
Résumé: Malgré les apparences, l´agriculture est fâcheusement absente du discours sur l´alimentation. Les consommateurs méconnaissent désormais totalement la biologie de l´agriculture. Ayant perdu leurs repères ancestraux, ils sont tentés par la nostalgie d´une image archaïque et idéalisée de l´agriculture, amplifiant le décalage entre leur imaginaire et la réalité. Trois ordres d´observations ...
Auteur: Latifa Elkihal, Fatima-Zohra Ajana, Hassan Seddik, Wafae Essamri, Imane Benelbarhdadi, Rajae Afifi, Mustapha Benazzouz, Abdellah
Résumé: Introduction : les tumeurs stromales gastro-intestinales (GIST) sont les tumeurs mésenchymateuses les plus fréquentes du tube digestif. Elles ont connu récemment beaucoup de progrès tant sur le plan diagnostique que thérapeutique. Les auteurs rapportent leur expérience pour 5 cas de GIST. Observations : l´étude a concerné 5 patients – 3 ...
Auteur: Abdelkader Rouabhia, Fethi Baali, Nacer Kherici, Larbi Djabri
Résumé: La présente étude traite de la vulnérabilité et des risques de pollution de la nappe des sables miocènes de la plaine d´El Ma El Abiod (Algérie), menacée par de nombreux foyers de pollution (urbanisations, industrie, élevages, décharges sauvages, etc.), qui se sont multipliés dans la région en dehors de toute ...
Auteur: Frank Pervanchon, André Blouet
Résumé: Dans le débat actuel sur l'agriculture française et européenne, il est plus souvent question d'agriculture raisonnée que de production intégrée. À partir d'une analyse bibliographique, nous montrons que l'agriculture raisonnée recouvre plusieurs sens qui dépendent des préoccupations formulées par les différents acteurs agricoles. Alors que les industries de l'agrochimie en ...
Auteur: Assane Issa Modi, Jean-Pierre Lacaux, Louis Labroue, Jean-Guillaume René Baudet
Résumé: Vingt-trois échantillons d´aérosols ont été prélevés à l´aéroport de Niamey du 2 août au 20 octobre 1989 et dix-neuf échantillons de pluie ont été collectés en zone rurale à Kollo de mai à octobre 1989. Les ions Na+, K+, Ca2+, Mg2+, NH <sub>4</sub>+, Cl-, NO <sub>3</sub>-, SO <sub>4</sub>2- ont été ...
Auteur: Jean Semal, Philippe Lepoivre
Résumé: L´explosion des biotechnologies en agriculture soulève des sentiments mêlés d´admiration et de crainte, qui ne pourront être gérés correctement qu´en prenant en compte l´environnement social, économique, scientifique et écologique, notamment dans le contexte particulier des relations Nord-Sud. Dans les pays industrialisés, l´infrastructure scientifique et réglementaire permet au mieux la mise ...
Résumé: Afrique Science est une revue électronique (non imprimée) internationale des sciences et technologie, multi-disciplinaire (Math, physique, chimie, biosciences, géosciences et sciences de l'ingénieur), qui paraît aux mois de Janvier, Mai et Septembre de chaque année.. Page d'accueil
Auteur: Nanadoum MAOURA, Mbailao MBAIGUINAM, Claude GAILLARDIN, Jacques POURQUIE
Résumé: Pour améliorer notre connaissance du procédé artisanal de fabrication de la « bili bili », nous avons effectué un ensemble de mesures (durées des opérations, températures, pH, concentrations et masses de matière sèche, des sucres totaux et fermentescibles, de l’acide lactique, de l’éthanol, dénombrements des bactéries aérobies mésophiles, bactéries lactiques ...
Résumé: Afrique SCIENCE ISSN 1813–548x e-mail : afriquescience@gmail.com site Web, http://www.afriquescience.info ou http://www.afriquescience.org 22 BP 1561 Abidjan 22 (Côte d’Ivoire) Tél / FAX : (+225) 22 52 31 78 Mathématiques : SALIOU Touré (Prof. Titulaire, Université de Cocody, Côte d’Ivoire) FEDIDA Edmond (Prof. titulaire, Université d’Aix-Marseille, France) N’ZI Modeste (Prof. Titulaire, ...
Auteur: Sory Karim Traoré, Koné Mamadou, Ardjouma Dembélé, Valentin Kouadio Yao, Yves-Alain Bekro, Patrick Mazellier, Bernard Legube, Pascal Houenou
Résumé: Les pesticides sont fréquemment utilisés en Côte d’Ivoire. Leur détection dans les eaux de forage témoigne de leur mauvais usage et d’un grave problème agro-environnemental. La photolyse directe ou la photocatalyse sont de nouvelles techniques d’oxydation, envisageables pour résoudre ce problème, avec l’avantage d’utiliser à terme les UV-A solaires. L’ ...
Auteur: Saâdia Bricha, Khadija Ounine, Saïd Oulkheir, Nourredine EL HALOUI, Benaissa Attarassi
Résumé: Ce travail, a pour objectif d’évaluer l’impact de l’intensification de l’activité agricole et les rejets des eaux usées non traitées sur la qualité physico-chimique et bactériologique des eaux de la nappe phréatique M’nasra, au Maroc. Les résultats de cette étude montrent une concentration moyenne en nitrates de 119 mg/L, avec ...